PH मान के बारे में सम्पूर्ण जानकारी एंव महत्वपूर्ण सूची

By | July 30, 2020

PH मान के बारे में सम्पूर्ण जानकारी एंव महत्वपूर्ण सूची

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Dear Friends आज में आप लोगो के लिए लेकर आया हु PH मान के बारे में सम्पूर्ण जानकारी एंव महत्वपूर्ण सूची  यह आपको UPSC, IAS, Civil Services, State PCS, SSC, Railway Exams, Bank & Finance Exam जेसी हर तरह की Competitive Exams की तेयारी करने के लिए बहोत उपयोगी रहेगी।

What is pH Value OR pH Scale ? pH मान या pH स्केल क्या है ?

pH = power of hydrogenसन् 1909 मेँ डेनिश रसायन सॉरेन्सन (Sorensen) ने किसी जलीय विलयन की अम्लीयता या क्षारकता को व्यक्त / समझाने के लिए एक नया मापक्रम (scale) प्रस्तुत किया था , जिसे pH स्केल ( pH scale ) कहते हैं । इस स्केल के अनुसार ,”किसी विलयन का pH मान संख्या 10 क वह ऋणात्मक घात की वह संख्या है जो उस विलयन के हाइड्रोजन आयन सान्द्रण को प्रकट करती है ।

“[H+] = 10 की घात – pHयाकिसी विलयन में उपस्थित हाइड्रोजन आयनों [H+] की की सान्द्रताओ के ऋणात्मक लघुगणक मान को pH मान या pH स्केल कहते हैं ।

जबकि लघुगणक का आधार 10 है ।pH = – log 10 [H+]या[H+] = 10 की घात –pH pH के प्रकार ( Types of pH )

pH दो प्रकार की होती हैं –

1. अम्लीय pH : वे पदार्थ , जिनकी pH 7 से कम होती है , अम्लीय pH कहलाती है ।

2. क्षारीय pH : वे पदार्थ , जिनकी pH 7 से अधिक होती है , क्षारीय pH कहलाती है ।

pH मान के लक्षण (Characteristics of pH value )

1. ताप के बढ़ने पर pH का मान घटता है ।

2. जिनकी pH 7 से कम होती है , वो अम्लीय विलयन होते हैं । और जिनकी pH शून्य (zero) होती है , वो भी अम्लीय होते हैं ।

3. जिनकी pH 7 से अधिक , वो क्षारीय विलयन होते हैं ।

4. pH मान 0 – 14 के बीच होता है ।pOH मान ( pOH – value)किसी विलयन में उपस्थित हाइड्रॉक्सी आयनों [OH] की सान्द्रताओं के ऋणात्मक लघुगणक मान को pOH मान कहते हैं। जबकि लघुगणक का आधार 10 है।pOH = log 10 [OH-][OH-] = 10 की घात -pOHpH मान महत्वपूर्ण सूची – pH value Important List in Hindiआम तौर पर परीक्षा में पूछे जाने वाले कुछ सामान्य विलयनों के pH मान.

pH मान स्केल


जल का Ph मान = 7
दूध का ph मान = 6.4
सिरके का ph मान = 3
मानव रक्त का ph मान =7.4
नीबू का ph मान = 2.4
NaCl का ph मान = 7
शराब का ph मान = 2.8
मानव मूत्र का ph मान = 4.8-8.4
समुद्री जल का ph मान =8.5
आंसू का ph मान =7.4
मानव लार का ph मान =6.5-7.5
अन्य एसिडिक सूची
HCL का PH मान = 0
H2SO4 का PH मान = 1.0
सेब, सोडा का pH मान(pH Value) =3.0
अचार का pH मान(pH Value) =3.5-3.9
टमाटर का pH मान(pH Value) =4.5
केले का pH मान(pH Value) =4.5-5.2
एसिड वर्षा का pH मान(pH Value) =5.0 के आसपास
रोटी का pH मान(pH Value) =5.3-5.8
लाल मांस का pH मान(pH Value) =5.4 से 6.2
चारेदार पनीर का pH मान(pH Value) =5.9
मक्खन का pH मान(pH Value) =6.1 से 6.4
मछली का pH मान(pH Value) =6.6 से 6.8
अन्य क्षारकता सूची:
शैम्पू का pH मान(pH Value) = 7.0 से 10
बेकिंग सोडा (सोडियम बाइकार्बोनेट) का pH मान(pH Value) = 8.3
टूथपेस्ट का pH मान(pH Value) = लगभग 9
मैग्नेशिया के दूध का pH मान(pH Value) =10.5
अमोनिया का pH मान(pH Value) =11.0
हेयर स्ट्रोकिंग केमिकल्स का pH मान(pH Value) =11.5 से 14
लाइम (कैल्शियम हाइड्रोक्साइड) का pH मान(pH Value) =12.4
लाइ का pH मान(pH Value) =13.0
सोडियम हाइड्रोक्साइड (NaOH) का pH मान(pH Value) =14.0

तो दोस्तों मुझे आशा है आपको ये  की पोस्ट पसंद आयेगी और आपके PH मान के बारे में सम्पूर्ण जानकारी एंव महत्वपूर्ण सूची UPSC & Other Sarkari Job (Govt Exam) की तैयारी करने में मदद करेगी। तो अगर आपको ये Post पसंद आये तो इसको अपने दोस्तों के साथ Social Media जैसे की WhatsappFacebook और Twitter ,Linkdin ,Telegram पर शेयर कर सकते हो। Sharing Button निचे दिए हुए है

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